Trecut

Bakkersvak 2025

CremoLinea by Expertarom la Bakkersvak Gorinchem La ediția din acest an a Bakkersvak, Expertarom s-a prezentat cu brandul propriu CremoLinea, dedicat inovației în gelato și fine pastry. Vizitatorii au avut parte de o prezentare entuziastă a celor mai noi concepte de înghețată artizanală, alături de soluții rafinate de patiserie, concepute pentru a inspira și a ridica standardele. De la ingrediente premium la arome surprinzătoare aliniate tendințelor, echipa noastră a oferit o fuziune de creativitate și performanță tehnică. Participanții au descoperit inspirații exclusive pentru gelato și idei de patiserie personalizate, adaptate gusturilor actuale ale consumatorilor . Fie că ai fost maestru gelatier sau maestru patiser, CremoLinea a oferit o perspectivă inovatoare asupra excelenței și inovației reunite în dezvoltarea de produse în tendințele piaței.

CÂND

09/mart./2025

UNDE

Gorinchem, Olanda

STAND

B16

Despre eveniment

Bakkersvak & IJs-Vak este târgul profesional esențial pentru specialiștii din sectoarele de panificație, patiserie artizanală și înghețată (gelato) din Țările de Jos și Belgia. Organizat anual la Gorinchem, acest eveniment de trei zile reprezintă platforma centrală pentru prezentarea măiestriei, inovației și celor mai noi tendințe din industrie. Vizitatorii — inclusiv brutari, cofetari, ciocolatieri și producători de înghețată — pot descoperi o gamă largă de materii prime, ingrediente, utilaje specializate, ambalaje și dotări pentru magazine. Târgul este recunoscut pentru programul său dinamic, care include demonstrații live inspiraționale susținute de maeștri artizani, sesiuni de informare pe teme de actualitate precum sustenabilitatea și sănătatea, precum și competiții naționale foarte așteptate pentru cele mai bune produse din domeniile panificației și înghețatei.