Inovații

Participarea la evenimente și târguri de profil ne menține la curent cu noutățile și tendințele interesante din industria noastră.

Cele mai recente inovații, idei și ingrediente premium pentru Patiserie și Înghețată:

FLAVOURS OF DUBAY IMUNEXPERT EXPERTLIGHT PROTEINPLUS

Inspire & Innovate: Flavours of Dubai

For Pastry Chefs, Confectioners & Gelato Makers

Step beyond Dubai’s viral chocolate craze — and dive into the world of Middle Eastern luxury.

„Flavours of Dubay” îți aduce o combinație bogată de fistic cremos și kataifi (kadaif) crocant — reinterpretate ca ingrediente premium pentru deserturi și gelato.

Născut dintr-un fenomen al deserturilor

Inspirat de trendul Dubai Chocolate, Expertarom a creat un concept care îmbină răsfățul cu inovația.

Flavours of Dubai

O gamă premium de creme, spread-uri și umpluturi, creată pentru a aduce opulența gusturilor orientale în magazinul tău.

PERFECT PENTRU RETAIL, COFETĂRII, PATISERII, ARTIZANI GELATO

Pentru profesioniștii din patiserie

Reinterpretează clasicele sau creează deserturi de lux noi cu cele două produse emblematice ale noastre:

Cremă cu Fistic și Kadaif, stabilă la coacere

Cremă tartinabilă cu Fistic și Kadaif

Pentru profesioniștii din gelato

Transformă vitrina ta de gelato într-o capodoperă orientală cu:

Pastă de Fistic cu fistic măcinat

Variegato de Fistic cu Kadaif crocant

Topping de Fistic cu bucăți autentice de Kadaif

O notă de lux în fiecare lingură

Fie că ești cofetar sau artizan de gelato, Flavours of Dubai îți oferă:

Conceptul IMMUNexpert

Produse cu un aport delicios de vitamine și minerale.

Inovație în Patiserie și Gelato Îmbogățită cu Vitamine

Înghețată cu vitamine

Prăjituri cu vitamine

Delicii cremoase, cu beneficii

De ce să aibă doar băuturile ACE parte de distracție? Adu trendul vitaminelor în deserturile tale cu:

Pentru Gelato

Pentru Patiserie

Deserturi fără zahăr și cu conținut redus de zahăr, fără compromisuri

Dezvoltată pentru gelato, patiserie și cofetărie — gama noastră expertLight oferă:

Fără compromisuri în ceea ce privește gustul și răsfățul, ideală pentru consumatorii orientați către un stil de viață cu conținut redus de zahăr și pentru aplicații creative nelimitate

Creme tartinabile ProteinPlus

Savoare tartinabilă. Energie pentru întreaga zi.

Oferă-le clienților tăi un răsfăț mai sănătos cu gama noastră ProteinPlus Spreads — unde gustul bogat și cremos se întâlnește cu nutriția bogată în proteine.

De ce să alegi gama ProteinPlus Spreads?

În lumea de astăzi, tot mai orientată către un stil de viață sănătos, consumatorii caută răsfăț fără compromisuri.

Cremele noastre tartinabile îți oferă oportunitatea de a aduce un upgrade inteligent și delicios umpluturilor tradiționale pentru patiserie și deserturi.

Un concentrat de proteine

Fiecare cremă tartinabilă conține 15% proteine, calificându-se pentru mențiunea High Protein.

Perfect pentru:

O simfonie de arome

De la clasice îndrăgite la noi favorite îndrăznețe

Arome disponibile:

Dulceață fără exces de zahăr

Bucură-te de dulceața pe care o iubești, fără niciun compromis.

Caracteristici cheie:

Versatil și irezistibil

De la clasice îndrăgite la noi favorite îndrăznețe

Perfect pentru:

Fă-ți brutăria sau afacerea din domeniul alimentar să se remarce prin opțiuni bogate în proteine, fără compromisuri.

O alegere câștigătoare pentru brandul tău

Oferă-le clienților tăi exact ceea ce își doresc: Delicios. Nutritiv. Răsfăț. Cu beneficii.

Valorifică cererea tot mai mare pentru deserturi mai sănătoase și diferențiază-ți meniul sau gama de produse chiar de astăzi.

Urcă pe valul ProteinPlus!

Gelato ProteinPlus

Răsplătește-ți antrenamentul într-un mod delicios! Arome bogate și cremoase se întâlnesc cu nutriția bogată în proteine în fiecare cupă.

De ce să te mulțumești cu mai puțin?

Fie că vrei să slăbești, să te tonifiezi sau pur și simplu îți dorești ceva dulce — proteina este cel mai important aliat al tău.

Așadar, de ce să sari peste desert când te poți răsfăța și, în același timp, să rămâi pe drumul cel bun?

Energie post-antrenament ca niciodată

Născut din tendința în creștere a nutriției sportive, gelato ProteinPlus este desertul perfect după antrenament.

Susține-ți recuperarea cu ceva care oferă senzația de răsfăț — fără vinovăție.

Funcționalul întâlnește savoarea

Aceasta nu este o înghețată obișnuită.

Este un desert funcțional creat pentru a:

Avantajul ProteinPlus

Răsfăț fără vinovăție, susținut de știință

Dezvoltat ca parte a liniei noastre inovatoare Healthy & Wellness, ProteinPlus este aliatul tău suprem în materie de deserturi.

Cremolinea a creat mixuri complete pentru gelato, cu conținut ridicat de proteine și conținut redus de zahăr — pentru iubitorii de fitness care nu fac compromisuri în privința gustului.

Alătură-te revoluției Fitness Gelato

Fie că mergi la sală, ieși la alergat sau pur și simplu ai un stil de viață activ — ProteinPlus este aici pentru a-ți răsplăti eforturile.

Te provocăm la un antrenament „iced” — accepți provocarea?

Tendințe

Tendințele reprezintă o sursă de inspirație pentru inovații și o provocare în dezvoltarea de produse noi.

Natural, clean label, premium, healthy, wellness, modern, convenience, tradițional, etic — toate acestea sunt tendințe-cheie în industria alimentară, care pot influența succesul unui produs.

Din acest motiv, studiem inovațiile, piața globală și tendințele, venim cu idei și soluții adaptate trendurilor de pe piața locală și creăm concepte orientate spre succes.

Ultimele tendințe:

BIO.LOGIC

BIO nu mai este doar o nișă. Cauți soluții pentru dezvoltarea produselor BIO? LOGIC!, le vei găsi în portofoliul nostru: de la ingrediente pentru panificație, patiserie și cofetărie, până la umpluturi din fructe și băuturi răcoritoare.

Conceptul nostru „BIO? LOGIC!” îți oferă astfel posibilitatea de a te alătura comunității producătorilor BIO.

Natural / Clean Label / Tradițional

Orientarea către produse naturale și clean label este una dintre cele mai puternice tendințe, motiv pentru care am creat concepte aliniate acestor cerințe.

Suntem cu toții consumatori și ne dorim produse de calitate, proaspete, gustoase, autentice și sănătoase, fie că vorbim despre pâine, prăjituri, înghețată, produse lactate sau băuturi răcoritoare.

Avem soluții pentru toate aceste concepte, precum și pentru multe altele, cu posibilitatea de a le adapta și personaliza. Împreună cu echipa noastră de specialiști, îți poți duce gama de produse la un nou nivel.

Light

Produsele fără zahăr sunt o necesitate în portofoliul oricărui producător din industria alimentară, pe fondul presiunii de a reduce consumul de zahăr și al modificărilor legislației europene.

Din acest motiv, am creat concepte pentru produse light, care conțin exclusiv îndulcitori naturali, destinate mai multor segmente din industria alimentară: înghețată, cofetărie și băuturi răcoritoare.

High Protein

Creșterea trendului fitness a generat o cerere tot mai mare pentru produse „High Protein”.

Caracterizate printr-un conținut ridicat de proteine, precum și printr-un conținut redus de zahăr și calorii, acestea sunt apreciate atât de persoanele active, cât și de cele preocupate de un stil de viață și o alimentație sănătoasă. Creează-ți propria gamă High Protein alături de Expertarom.

Vegan

Veganismul este o nișă aflată într-o continuă expansiune, iar produsele vegane pot aduce valoare adăugată clienților. Sunt potrivite atât pentru persoanele care urmează un stil de viață vegan, cât și pentru cele cu intoleranță la lactoză.

Cu 25 de ani de experiență pe piața din România și cu o echipă mereu la curent cu cele mai noi tendințe și produse inovatoare, suntem pregătiți să îți oferim cele mai potrivite soluții pentru proiectele tale.

Și asta nu este tot

Workshopuri și concepte noi te așteaptă permanent la Expertarom Competence Center. Orice inovație trebuie să țină cont de tendințele globale și locale din industria alimentară, iar noi suntem pregătiți să creăm împreună cu tine produse de succes.

Pentru mai multe detalii și tendințe: